IMPROVAC® es una vacuna fiable y sumamente eficaz que aprovecha el sistema inmunitario del cerdo contra su olor sexual. Es segura para los cerdos y para los consumidores de carne de cerdo.
¿Por qué controlar el olor sexual en porcino? El control eficaz del olor sexual es esencial para la industria porcina. Aunque no es peligrosa, la carne con sabor a verraco no gusta a muchos consumidores, por eso es importante reducir al mínimo su presencia en la cadena alimentaria.
La sensibilidad al olor sexual varía de unas personas a otras; la carne que lo presenta se describe como de olor desagradable semejante al de la orina, el almizcle, el sudor, la cebolla o las heces.
El método más habitual para controlar el olor sexual en el cerdo es la castración física: se calcula que más del 95% de los cerdos macho se castran físicamente.
Sin embargo, y en contra de la opinión popular, la práctica de la castración física no es eficaz al 100% para controlar el olor sexual: Hay estudios que demuestran que hasta el 3% de las cerdas jóvenes y machos castrados físicamente pueden tener niveles de olor detectables mediante análisis químico u organoléptico. Un alojamiento con un suelo muy sucio puede aumentar la concentración de escatol, uno de los componentes del olor sexual, en cualquier cerdo, ya sea una cerda joven, un cerdo joven o un cerdo castrado.
Los cerdos machos castrados quirúrgicamente son menos eficientes en términos de aprovechamiento energético del pienso, es decir necesitan más pienso para reponer( crecer) un kilo de peso vivo. Esto es así, por que este tipo de cerdo se engrasa mas. Como consecuencia consumen más pienso , producen más purín y son más contaminantes. Si todos los machos que actualmente se castran en la EU se vacunaran con Improvac, equivaldría en términos de Co2 a eliminar de las carreteras de EU 1.800.000 coches.
Si desea más información, visite www.olorverraco.es.
IMPROVAC ofrece al productor una alternativa a la castración física eficaz, respetuosa con el binenestar animal y sostenible. De hecho, los consumidores confirman que la vacunación con IMPROVAC es el método preferido para controlar el olor sexual. Los productores también se benefician de la mejora del rendimiento, de la salud y de la calidad de la canal que se consigue mediante la cría de cerdos enteros durante la mayor parte del período de cebo. Once años de uso comercial y estudios en muchos países siempre han demostrado que IMPROVAC tiene una eficacia superior al 99% frente al olor sexual; de modo que es, como mínimo, tan eficaz como la castración física.
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