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España
Foro Porcino

PONENTES 1ER FORO IBÉRCIO DE VACUNO


MATILDE MORO – DIRECTORA TÉCNICA DE ASOPROVAC

Dª Matilde Moro, es licenciada en Veterinaria, especialista en producción animal por L’École Vétérinaire de Nantes y Master en Seguridad y Calidad Alimentaria.

Como dato relevante, a efectos de su presencia en esta mesa, participa como experta en el Plan de Resistencias antimicrobianas de la Agencia Española de Medicamentos (AEMPS) y ha sido una de las redactoras de la Guía práctica de bioseguridad en explotaciones de vacuno de carne, editada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y la propia ASOPROVAC, con la colaboración del IREC."

JOSÉ LUIS PARAMIO – JEFE DE HIGIENE. MINISTERIO DE SANIDAD

  • Licenciado en Veterinaria, por la Universidad Complutense de Madrid
  • Pertenece al Cuerpo de Técnicos Superiores de Salud Pública (escala veterinaria) de la Comunidad de Madrid
  • Jefe del Área de Higiene de la Producción Primaria (MAPAMA) desde el año 2003 hasta la actualidad

RAFAEL LAGUENS- PRESIDENTE DE LA FEDERACIÓN DE VETERINARIOS DE EUROPA

Licenciado en Veterinaria por la Universidad de Zaragoza.

Miembro del Consejo Consultivo de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria desde 2003 hasta 2007.

Consejero por Europa de la Asociación Mundial Veterinaria (WVA) desde 2011 hasta 2017.

Presidente de la Federación de Veterinarios de Europa (FVE).

CRISTINA MUÑOZ- AEMPS- COORDINADORA PROYECTO ESVAC

Licenciada en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid.

Desde el año 1990 trabaja en la Agencia Española del medicamento y Productos Sanitarios. Miembro del Comité Europeo de Evaluación de Medicamentos Veterinarios (CVMP).

En la AEMPS es jefe de servicio, y desde el año 2012 Coordina el Plan Nacional Estratégico y de Acción para Reducir el Riesgo de Selección y Diseminación de Resistencias a Los Antibióticos.

JOSE MARÍA SAN MIGUEL – NATIONAL VETERINARY MANAGER ZOETIS

Veterinario y MBA Executive. Director Servicios Técnicos de Rumiantes de Pfizer S.A. División de Salud Animal y Zoetis Spain S.L.U

JAVIER LÓPEZ– DIRECTOR DE PROVACUNO

Ingeniero Agrónomo. Desempeña funciones de director gerente de la asociación Española de Productores de vacuno de carne (ASOPROVAC) y PROVACUNO. Es experto español del Grupo de Previsiones de Carne de Vacuno de la Comisión Europea desde 2002. Experto de la Comisión Nacional de Subproductos Animales No Destinados a Consumo Humano (SANDACH).

NUNO LAGOA – ADMINISTRADOR RAPORAL, S.A. Portugal

Administrador RAPORAL, S.A. Portugal.

OSCAR RODRÍGUEZ DELGADO

Licenciado en Veterinaria por la Universidad de León en 1997

Ha sido Jefe de Sección de la Subdirección General de Porcino, Avicultura y otras Producciones Ganaderas

Desde 2013 ostenta el cargo de Jefe del Área de Exportación Animal en Subdirección General de Acuerdos Sanitarios y Control en Frontera. Desarrollando las tareas propias para el Fomento y mejora de las exportaciones de ganado y productos de origen animal, entre las que se encuentra la relación con los diferentes sectores, con las Comunidades Autónomas, con Organizaciones Sectoriales, con Delegaciones de países terceros así como formando parte de en la Delegación española de expertos veterinarios en los Grupos Potsdam del Consejo europeo.

ANTONIO RUÍZ

Secretario General de Economía y comercio de la Junta de Extremadura.

Es Ingeniero Técnico Industrial por la Universidad de Extremadura, Máster en Dirección y Gestión de Empresas por el Instituto de Directivos de Empresa, Alta Dirección por el Instituto Internacional San Telmo y Coaching Ejecutivo acreditado por la Asociación Española AECOP.

En los últimos cuatro años ha ejercido como consultor estratégico pero en su trayectoria profesional ha desempeñado diferentes cargos en empresas, tanto públicas como privadas.

MARIA DEVANT– INVESTIGADORA ÁREA RUMIANTES- IRTA

Doctora en veterinaria por la Universidad Autonoma de Barcelona con experiencia internacional en el desarrollo de pruebas para mejorar la productividad en rumiantes. Actualmente investigador del IRTA en la sección de rumiantes.

JOAN RIERA – JEFE DE PRODUCTO DE VACUNO DE CARNE EN NANTA

Veterinario por la facultad de Zaragoza, especialista en nutrición de rumiantes, 30 años trabajando en el sector siempre en vacuno de carne, tanto en comercialización, certificación de productos y nutrición, y actualmente Responsable de Vacuno de Carne de Nanta.

CARLOS AGÜERO - SERVICIO TÉCNICO EN NANTA

(1996-2006) Ejercicio libre como veterinario clínico, sanidad y gestión de explotaciones de vacuno. (2006-) Servicio Técnico en Nanta cómo especialista en vacuno de carne y gestión de programas de calidad.

JEROEN DOORENBOS – I+D NUTRECO R&D- Holanda

Graduado en Nutrición animal y Psicología por la universidad de Wageningen. Nutricionista que ha trabajado en el departamento de investigación de Nutreco en porcino, avicultura y rumiantes, para los que centra su investigación en la evaluación de piensos y su modelización.

D. JOSÉ VIÑAS

Gerente grupo viñas.

D. LUIS VÁZQUEZ- DIRECTOR PROMOCIÓN IGP

Licenciado en Veterinaria por la Universidad de Santiago de Compostela

En la IGP Ternera Gallega realiza labores de control y certificación de la carne de vacuno de calidad ejerciendo como Director Técnico, en la actualidad desempeña funciones relacionadas con la información, divulgación y el marketing en el Consejo Regulador de las IGP de Carne de vacuno de Galicia (IGP Ternera Gallega e IGP Vaca y Buey de Galicia), como Director de Promoción y Relaciones Externas.

D. JULIAN SOLIS

I. AGRONOMO con más de 10 años de experiencia en el sector vacuno de carne.

Ha desarrollado funciones de dirección y Asesoramiento de explotaciones ganaderas.

En la actualidad Director comercial de Bovinos de España e Ibérico Comercialización SCL.

En el último año ha sido responsable de la comercialización de un volumen de negocios de 10 millones de euros.

PEDRO J. DOMINGUEZ

Licenciado en Derecho por Universidad Pontificia de Comillas ICADE.

Ha desarrollado toda su carrera profesional dentro de Nielsen, como ejecutivo de servicios a la Distribución y posteriormente en la división de Nielsen Repress (medición de inversiones publicitarias).

AC Nielsen es la compañía líder mundial en investigación de mercados y servicios de marketing. Presente en más de 110 países, el objetivo de la compañía es ayudar a comprender a nuestros clientes las tendencias de los mercados y el consumidor, lo que ve y lo que compra, ofreciendo información accionable para nuestros clientes.