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España
ESPECIALISTAS EN NOVILLAS
REDUCCIÓN DE UN 4% EN LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN LA PRIMERA LACTACIÓN (87,5€) Y UN 8% EN LA SEGUNDA LACTACIÓN (201,23 €)

El efecto de la ERB sobre el crecimiento y el retraso de la novilla al parto está también relacionado con una merma en la producción de leche durante la primera y la segunda lactación, que incluimos en la siguiente revisión de trabajos, asociando cada uno al coste correspondiente.

En base a una información procedente de los datos de campo recogidos en el Centro de Investigación de lácteos Unidad Hillsborough en Irlanda del Norte, donde terneras lecheras fueron monitorizadas desde el nacimiento hasta la lactación evaluándose el impacto de ERB y diarreas en los parámetros productivos evaluados, el impacto de la ERB en terneras pre-destetados resultó entre el 4% (no significativo) y 8% (significativo) con reducción de la producción de leche durante la primera y segunda lactancia respectivamente. En los casos de repetición ERB (recaída) el impacto fue mayor a 5 y 10% respectivamente (ambos significativos).

Para el cálculo de los costes medios asociados a esta reducción en la producción de leche, se ha asumido una producción de leche promedio de la primera lactancia de 7.000 litros y una producción de leche promedio de la segunda lactancia de 8.050 litros (un aumento del 15% respecto a la primera lactancia - curiosamente en los datos de Morrison el incremento fue de 18 % de novillas que sufrieron ERB en la etapa de pre-destete y 23% en aquellas que no la pasaron).

280 litros (4% de 7000 L) x 0,31€ = 87,5 €
644 litros (8% de 8050 L) x 0,31€ = 201,23 €
PERDIDA TOTAL = 288,73 €

Los cálculos de costes lecheros se determinan mediante Promar milkminder (tomado de www.dairyco.org.uk enero 2014) para dar un beneficio de 0,31€ sobre el coste de alimentación.

  1. Referencias Bibliográficas:
  2. Morrison S., (2011) Zoetis Conference Rhodes (www.afbini.gov.uk) www.dairyco.org.uk – Promar milkminder dairy costings (Jan 2014).
  1. Referencias Apoyo adicional:
  2. Bach A., (2012) J Anim Sci. 2012, 90:1835-1845. En los datos de Morrison, en terneras que padecen ERB pre-destete, la ganancia diaria de peso (GMD) entre las 8 semanas y los 6 meses de edad se redujo en 100g/día (650g/día vs 750g/día en terneras sanos), y el posterior rendimiento lechero se redujo en 259 litros (novilla sana con un rendimiento de 7192 litros), está en línea con Bach (2012), que mostró, en un metaanálisis de 7 estudios que revisan el impacto en GMD durante los primeros 2 meses de vida. Con un aumento de la GMD en 100g/día durante este tiempo se puede esperar que aumente el rendimiento de la primera lactancia en 225 litros.