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España
ESPECIALISTAS EN NOVILLAS
IMPACTO ECONÓMICO DE LA MALA FERTILIDAD

Una mala fertilidad es consecuencia de una mala organización en la gestión y el manejo reproductivo. El impacto económico negativo procede de:

  • La pérdida de producción, sobre todo en la primera y segunda lactación
  • La necesidad de comprar novillas para asegurar la reposición
  • El aumento de los días improductivos de la novilla.

Vamos a explicarlo con un ejemplo en cada caso:

1. Pérdida de producción

Tabla 1. Diferencias en producción lechera y tasa de fertilidad entre rebaños, según la edad al primer parto de sus componentes, según el DRMS (Extraído de Stevenson J, 2008)

Tal y como vemos en este trabajo que recoge datos de 10.984 explotaciones de Estados Unidos, la pérdida de producción en la primera lactación al pasar de menos de 24 meses de edad al primer parto, a pasar a 25,5 meses supone un promedio de 523 Kg de leche en la primera lactación.

2. Necesidad de comprar novillas

Cuando queremos ampliar el rebaño de vacas productoras o bien mantener una tasa de reposición alta, el retraso en la entrada en producción de las novillas compromete severamente esta estrategia (Tabla 2).

Cuando la necesidad de novillas para mantener o ampliar el tamaño del rebaño es mayor que el de la capacidad de producción propia, se debe acudir al mercado: nuevos costes y mayores riesgos sanitarios.

Tabla 2. Número de novillas nacidas en la explotación necesario para mantener el censo en una explotación de 100 vacas, según la edad al primer parto y la tasa de descartes, considerando unas pérdidas del 12% entre el nacimiento y el primer parto.

Las granjas con una fertilidad del 90% (405 días de intervalo entre partos) sólo pueden producir 40 novillas al año (valores en rojo significan que estas granjas deberían comprar novillas, sólo para mantener su tamaño actual).

Granjas con una fertilidad del 80% (456 días de intervalo entre partos) sólo pueden producir 35 novillas al año (valores en naranja o rojo significan que estas granjas no pueden mantener su tamaño actual sin comprar novillas).

Si una granja de 100 vacas y una vida media de 3 lactaciones, adelanta la edad del parto de 27 a 24 meses, se ahorra la compra de 5 novillas: 5 novillas x 1.800 €/n = 9.000 € (y el mantenimiento hasta el parto, uno o dos meses más tarde, otros 550 a 700 €).

3. Aumento de los días improductivos en la novilla

El coste de una novilla se ha estimado en unos 2,4 €/día (Piera, M., 2008), aunque puede ser muy variable, según el tipo de alimentación y el precio de las materias primas.

Si aplicamos las puras matemáticas, el coste medio de mantener una novilla improductiva al pasar de parir de 24 a 26,7 meses es de:

30 días x 2,7 meses x 2,4 € al día= 194,4 €
  • Referencias:
  • Ontario Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs (2010) Average age at first calving still too high (http://www.omafra.gov.on.ca/english/livestock/dairy/facts/calvingage.htm).
  • Pook, S., Horner, J., Milhollin, R. (2009) Economics of reproduction en «Dairy cattle reproductive manual» ed. Missouri Dairy Growth Council’s. Missouri University: 4-28.
  • Stevenson, J. (2008) Heifers are still too old when they calve. Hoard’s Dairyman (http://www.hoards.com/E_calf_heifer/HF08).